皆さんこんにちは～(^^)/
今回は新潟ラーメン紀行②！
以前、別のスタッフがラーメンの紹介をしていましたね。
私の住んでいる西蒲区もラーメンがとっても美味しい店がたくさんありまして(^^)
是非皆さんにも知ってもらいたいと思い第二弾として書きたいと思います!(^^)!
皆さんは「新潟5大ラーメン」をご存じでしょうか？
①新潟あっさり醤油 ②濃厚みそ ③燕三条背脂 ④長岡しょうが醤油 ⑤三条カレーラーメン が新潟5大ラーメンです。
今回は②の濃厚みそについてご紹介します！
西蒲区の濃厚みそは極太麺と非常に濃厚なスープが特徴です。
西蒲区でラーメンといえば・・・
西蒲区竹野町にあるラーメン屋も有名ですが、他にも西蒲区仁箇にあるラーメン屋、こちらのラーメンもとても美味しいです！
まず野菜のボリュームが多いのと極太麺がもちもちしていて食べ応えがあります！！
特製味噌ラーメン
西蒲区曽根にあるラーメン屋
店名の入ったラーメンが人気なようで、下の画像は味玉チャーシュー麺です。
家族がここのラーメンが好きでよくこのラーメンを頼んでいます！
とっても美味しいのですが最近背油食べると胃がもたれることが多く･･･(＠_＠;)
私は最近塩ラーメンを食べています！塩はあっさりしていて美味しいですよ～！
味噌ラーメン
塩ラーメン
餃子は大きくて食べ応えがあり美味しいです(^^♪
最初に紹介した味噌ラーメンもおすすめですが、最近、西蒲区巻にはあっさり系の見た目が美しいラーメンが話題になっています！
西蒲区巻甲にあるラーメン屋です！※カラオケ屋さんと同じ敷地内にあります。
見てください！！
とても美しいですよね(^^)
醤油と塩があり私は塩を食べましたが、上の方にゆずがのっていてさっぱりしておいしいですよ(*^^*)
ここのお店以外にも巻駅の近くにあっさり系のラーメン屋が新しくオープンしたそうです！！
是非皆さんも西蒲区にラーメンを食べに来てください(^^)/
白根店スタッフ
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