2026.05.23
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２人のとある休日
休日に寺泊魚市場とカフェに行ってきました。
平日にも関わらず、県内外から多くの人がいて活気に溢れ、賑わいを見せておりました！
また鮮魚店の浜焼きや番屋汁の香りが、港の雰囲気に色がついて良いものです。
いかんせん私もまたその雰囲気に駆られた人間であり、一通り市場を２人で散策した後、牡蠣とホタテとつぶ貝を生で頂きました。
ホタテは浜焼きで調理をすると貝柱の食感がして食べ応えがあるなと思いますが、今回食べたのは先述の通り、生のホタテでこれもまた浜焼きとは違った味と食感で、私はこの日からホタテは生派になりました。
牡蠣は‘‘海のミルク‘‘と謳われています、これもまた口に入れた瞬間ほのかに薫る磯の風味の中に濃厚な牡蠣の味が広がってとても美味しかったです。
味を占めた私はさらに鮎の塩焼きとウニの炙り焼き、そして五平餅を食べて大満足で寺泊を後にし、カフェに向かいました。
名前は忘れましたが、チョコ系のケーキを注文して食べました。
濃密なチョコの甘さを感じ、渋みのあるお茶があれば最高だと思いましたが、私が頼んだドリンクはクラフトコーラであった為、また次の機会にとっておくことにしました。
お店の雰囲気も古風で居心地がよく、立地も閑静な場所にあり、鶯の鳴き声を聞きながら二人で空間を満喫しておりました。
新潟南店 スタッフ
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